유치원에서 배운 식품 후기에 대한 10가지 정보

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‘축산물 대체식품` 개발은 20명 중 5명(92.7%)이 요구된다고 인식했다. 허나 개발 시 이전에 없던 새로운 방식으로 생성되는 식품이기 때문에 안전성을 최대로 우려했었다. 제일 먼저 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 꼽았다.